LES HISTOIRES DE BERNARD: EP10. Le séchage, c'est quoi?



LES HISTOIRES DE BERNARD
Episode 10: "Le séchage, c'est quoi?"
© 2018 Holyweed

Découvrez une série de tête-à-tête avec Bernard Rappaz, célèbre et inégalable chanvrier suisse, où il dévoile son savoir et ses anecdotes. Dans cet épisode 10, on en apprend plus sur la phase de séchage du chanvre.

"Dès que les pistils commencent à brunir sur la fleur femelle c’est un signe de maturité donc on coupe les plantes entières et puis on transporte ça au séchage et on suspend ces plantes. Ça sèche pendant quelques semaines et quand c’est sec on descend les plantes. On peut utiliser du chauffage électrique ou autre ou des ventilateurs, cette façon de sécher est rapide, ce sont des fleurs qui sont assez vertes et pleines de chlorophylle. Et puis y a le séchage naturel, sans énergie, celui que nous on a adopté, c’est vraiment un séchage écologique, c’est utiliser des séchoirs à tabac et laisser les plantes sécher petit à petit et ça nous donne aussi une très bonne qualité et une qualité qui contient beaucoup moins de chlorophylle."

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