Die subtile Kunst des Cannabiskochens



Die subtile Kunst des Cannabiskochens

Cannabis als unerwartete Kochzutat ist die Wette einer argentinischen Kocherin in Chile, der auf seine therapeutischen Eigenschaften setzt, um Salate, Schokoladenkuchen oder Fruchtsäfte zu verfeinern. Natalia Revelant, spezialisiert auf vegetarische Küche, mischt diese süße Droge seit Jahren mit Obst, Mehl oder verschiedenen Samen oder Trockenfrüchten, um Rezepte zu entwickeln, die sie diese Woche bei einem Workshop in Santiago de Chile präsentierte...

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